糖朝甜品：书写了一个“豆花传奇”

1969年

糖朝从一碗豆花，开始了她的传奇

当时的香港是全球甜品朝圣之地

糖朝凭借自身食材鲜美，口感独特

硬是在众多甜品中脱引而出

创立真正的「盛世珍馐，甜品王朝」！

创始人洪光老先生

起初到香港投奔亲友，靠制作豆花维持生计

一扁担，一肩挑，走街串巷叫卖

这一挑便是许多年，书写了一个“豆花传奇”

因洪老先生制作的豆花新鲜细腻

口感备受周围街坊赞誉

逐渐地，洪老先生便租下一个14平米的门面

正经地专营起豆花、甜水等

直到1991年，洪老先生女儿洪翠娟女士

创立了“糖朝”

从此，开启了香港“甜品王朝”时代！

用食材的原味去塑造美味

据说糖朝家的王牌豆花

为了驱除黄豆的腥味

需要用活水不停地流过黄豆

整个制作过程繁杂，琐碎

最终制作出来的豆花入口鲜美

真正做到了绵软滑嫩鲜香，入口即化！

糖朝的独门秘方很多

更有意思的是不得不提一下这一绝招

糖朝用原木桶盛装豆花

然后再一片一片切下放进碗里

加点蜂蜜或白糖，甜香便跟着袭来

黄豆的原香在嘴里不断喷发

豆花越吃越香，细腻爽滑，口感滋润

吃一次，相信你会爱上！

在这里，你能尝到糖朝的人气招牌

山水豆花

独家王牌！细腻润口，一吃就爱上

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